こんなはずじゃないさん
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11年11月18日(金)
ずる。 |
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< 人生最重。
| 今日から。 >
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パンツがずる! と言ってみたいけど、パンツは(下パンちゃうで~。w)腹に食い込んでます。
ずるして簡単グラタン作ってみました。
こないだからグラタンがめちゃ食べたくて、 でも一人で食べるのにクリーム作るん面倒だな~。と敬遠してたのですが。 一昨日Walmartに行ったら、日ごろは$1.19くらいする キャンベルのクリーム・マッシュルームスープの缶がなんと60セントの大安売り! 飛びついて買って、昨日それを使ってグラタンを作りました。
玉ねぎ1個、チキンやらえびをオリーブオイルと胡椒でじゃじゃ~~んと炒め、←スープが塩辛いから塩は入れない。 そこにクリーム・マッシュルームスープの缶(濃縮タイプ)をドン!と入れる。 スライス・マッシュルーム1カップサイズの缶詰も開けて汁ごとジャーっと入れグルグルかき混ぜる。 缶スープがマッシュルームで茶色いのと、少々クリームの量が足りないので、 スープの空き缶に約大匙大盛り1杯の粉を入れ少しのミルクで溶いて、 粉が溶けたらミルクをそこに缶が満タンになるまで足して混ぜて、 それもドバーっとお鍋に入れ、またクリームがトローリとするまでぐるぐる混ぜる。 器に入れて、上にパン粉かけて、その上にチーズものせて、パプリカも少し振りかけて、 後はオーブントースターで焦げ目が付くまでチン!
うまかった。 チキンと玉ねぎ切って、後は混ぜただけであんなに美味しくできるなんて。 キャンベルちゃ~ん、LOVE♪ ( ̄ε ̄@)ぶっちゅ~
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