シフォンケーキの生地をヒントに作ったとか、、、でしっとりしているのに 皮はかみ応えがありとってもおいしかったです。 ・・・へえー嫁の実家が広島でよく行くんですけど知らなかったです。
食べログに載ってました。 http://tabelog.com/hiroshima/A3402/A340202/34014244/ おいしいですよ。