『冷蔵庫に~【syunfamilyさんの健康管理カラダカラノート】

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14年06月09日(月)

『冷蔵庫に~

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【昨日&今日のできごと】

 入れちゃぁ~駄目な食品11選!』と言うのが、ネットに出ていました。

 冷蔵庫に入れると風味が落ちたり、他のにおいが移ってしまう「冷蔵庫NG」食品を
 海外サイト「BuzzFeed」が紹介しています。
 http://www.youtube.com/watch?v=5OAb0OMvtCU#t=19
 



 ●トマト:食感と風味が変わってしまうんですって。

 ●スイカ: せっかくの抗酸化作用が失われてしまいます。

 ●ジャガイモ:表面がザラザラに。味わいにも影響してきます。

 ●玉ねぎ:腐りやすく、ぐにゃっとした食感になってしまいます。

 ●コーヒー豆:風味が損なわれてしまう。しかも、冷蔵庫内の臭いまでついちゃいます。

 ●ニンニク:腐りやすく、発芽しやすくなります。

 ●ハードリカー:ラム酒やブランデーなどのハードリカーは室温で保存しましょう。

 ●ハチミツ:結晶しやすく、かたまりやすくなってしまいます。

 ●ホットソース:タバスコなどの辛い調味料はキッチンの戸棚に入れておけば3年はもつそう。

 ●パン:乾燥するので、冷蔵庫に入れるのはやめましょう。

 ●バジル:しおれるだけでなく、ほかの食品に匂いが移ってしまいます。

 いかがでしたか? 
 みなさんの~おうちの冷蔵庫に入っていませんか~(^^)/





【記録グラフ】
最低血圧
75mmHg
最低血圧(mmHg) のグラフ
血圧
126mmHg
血圧(mmHg) のグラフ
筋肉量
30.9kg
筋肉量(kg) のグラフ
体脂肪率
23.2%
体脂肪率(%) のグラフ
万歩計
3556歩
万歩計(歩) のグラフ
ウォーキング
50分
ウォーキング(分) のグラフ
体重
72.4kg
体重(kg) のグラフ
食事の記録
1715kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
【食事の記録】
8時
ヤクルト ヤクルト(1人前) 50 kcal
明治 R-1(1人前) 75 kcal
9時
ローソン おにぎり 牛焼肉マヨ(1人前) 194 kcal
らっきょう(甘酢漬け)(0.3人前) 3.5 kcal
白菜(キムチ)(0.3人前) 5.5 kcal
ウーロン茶(1人前) --- kcal
10時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
11時
伊藤園 一日分の野菜(1人前) 80 kcal
12時
サンマの煮付け(1人前) 123 kcal
里芋と豚肉の昆布煮(0.5人前) 35.1 kcal
キャベツと人参のサラダ(1人前) 26.3 kcal
いんげんとじゃこの炒め物(1人前) 16.1 kcal
ごはん(1人前) 168 kcal
コープ 味噌汁 ほうれん草(1人前) 41 kcal
15時
コカ・コーラ 綾鷹(1人前) --- kcal
19時
トマト&オニオンサラダ(1人前) 110 kcal
ちくし村 ゆずドレッシング(1人前) 13.2 kcal
ざるラーメン(1人前) 297 kcal
煮玉子(1人前) 32.5 kcal
メンマ(1人前) 1.9 kcal
ヤマサ カニカマ(3人前) 18.6 kcal
オールフリー(1人前) --- kcal
おから(1人前) 44.5 kcal
20時
もやしのナムル(1人前) 38.7 kcal
かつおたたき(1人前) 123 kcal
鉄火巻き(0.5人前) 165 kcal
ウーロン茶(1人前) --- kcal
ひじきの煮物(1人前) 46.9 kcal
  1715 kcal
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コメント
asakomam 2014/06/09 16:27
これ、昨日読みました。
スイカは当たり前のように冷蔵庫に入れてましたけどいけないんですね。
トマトは野菜室に入れています。
 syunfamily 2014/06/09 17:00
わたし~トマトは経験者です~
本当に、食感と風味が変わってしまいますよ~(--;
ガーベランコ 2014/06/09 16:29
トマトとスイカは入れる物だと思っていました。今、プチトマトが冷蔵庫で眠っています…確かにトマトなんかは、畑に実のなっている状態からもぎって食べると美味しいですよね。
 syunfamily 2014/06/09 17:02
うん。
確かに~
昔は、トマトもスイカも、お風呂場に水を流しながら冷やして食べていたよね~(^^;
どんぐり27 2014/06/09 16:32
私も普通にトマトとスイカ入れてました。
これからは気をつけよう、、、でも冷たいスイカ好きだけど、、、
 syunfamily 2014/06/09 17:03
>でも冷たいスイカ好きだけど、、、
冷水で冷やして食べるのがイイみたいですよ~(^^。
司城さん 2014/06/09 17:35
トマトを台所に置いといたら一晩でカビたことがあり、以来冷蔵庫に入れています。どうしましょう。
 syunfamily 2014/06/09 17:43
ラップで包んで、野菜室にいれるか~
あまり買い置きをせず~その日に食べる分だけ買ってくる様にしましょう~(^^。
ダックスRON 2014/06/09 17:53
あっ うち玉ねぎとじゃがいも いつも入れてました~
えらいこっちゃ ありがとうございま~す。
 syunfamily 2014/06/09 20:38
どういたしまして~(^^。
私も、新玉ねぎ~駄目にしてしまいました~(--;
xAKIx 2014/06/09 19:36
色々入りまくりです(笑)じゃがいもと玉ねぎから是正します(笑)
 syunfamily 2014/06/09 20:39
>じゃがいもと玉ねぎから是正します(笑)
ゆっくり~やって行きましょう~(^^。
さのっちょ 2014/06/09 19:40
パンは、カビ予防に。。
トマトも入れますね。。
そういえば、トマトは、常温保存が、甘みがあるかも。。
 syunfamily 2014/06/09 20:40
>トマトは、常温保存が、甘みがあるかも。。
その通りです~(^^)/
たわし68 2014/06/09 19:55
我が家には、なし。
でも、カラッポでは有りません(⌒o⌒)
 syunfamily 2014/06/09 20:41
さすが~奥様~分かってるですねぇ~(^^。
みたお 2014/06/09 20:39
パンは冷凍庫が良いって聞いたけど…
冷蔵庫はダメっしょ…パサパサになっちゃうし…
コーヒー豆の挽いたのは冷蔵庫って専門店から聞いてるけど…ウソなの??
 syunfamily 2014/06/09 20:44
我が家でも、パンは冷凍庫に入れたますよ~(^^。
>コーヒー豆の挽いたのは冷蔵庫って専門店から聞いてるけど…ウソなの??
飲む度に、挽くのが一番イイんでしょうねぇ~。
どっち 2014/06/09 20:50
冷蔵庫NG食品、意外と多いですね。
夏のトマトとスイカは、やはりキンキンに冷やして食べたいです。
 syunfamily 2014/06/09 20:54
>夏のトマトとスイカは、やはりキンキンに冷やして食べたいです。
食べる1~2時間前に、タライや洗面器に氷を入れた水で冷やすのが、
一番美味しいらしいですよ~(^^。
かいけいぱぱ 2014/06/09 21:43
↑私もパンはカビ予防にいれちゃいますね(^^;
ダメなんですね。
 syunfamily 2014/06/09 22:53
うん。
入れるなら~冷凍庫かな~?
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