燻製、次回は上手くできるといいですね～＾＾
お疲れ様です～。

ありがとうございます～
ベーコンや鳥ができるようになるまで頑張りま～す。

自分で燻製作れたらいいですね！

上手にできれば節約になりますよね(笑)
燻製買うと高いから～
頑張りま～す。

何度かやらないと上手にできないのかなぁ
昔庭にあった桜の木の枝を乾かして、燻ったことあったが上手くできなかった
こと思いだしました。

チップの方がいいみたいです。
何回かやればこつがわかるかな～
ばたばたやったのも悪かったかも知れません(笑)

実は薫製作り、大好きなんです。今回はしなかったけど、釣った魚は干物にして、そのまま薫製にしたりします。段ボールの簡易薫製器と、焼却缶を改造して作った大型薫製器があります。チーズも美味しいけど、ちくわの薫製が意外と旨いんですよ(^^)

なんでもできてすごいです～
はんぺんもやるつもりでしたが、チーズに時間がかかってしまってできませんでした。
また挑戦しようと思います。
ちくわもやってみますね～

確か～～友人は、着火用のオイルを掛けていましたよ～（＾＾；

ありがとうございます～
調べてみます(^-^)v

燻製難しいのですね。
がんばって次回は成功させてください。

私もパンつくり次回は成功させようと意気込んでおります♪

ウインナーやちくわ、まだまだやれるものがあるそうなので頑張りま～す。
ボンド88さんのパンはもう成功ですよ(о´∀`о)