こーすけこすけさん
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17年11月08日（水）
H29.11.8(水) コレステロールと中性脂肪を考えた食事 |
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【昼ごはん】
★クラムチャウダー風鍋★
① キャベツ(50g)…ざく切り にんじん(40g)・玉ねぎ(110g)…１cm角切り しめじ(30g)…小分けにする
② 土鍋に水(200cc)・コンソメスープの素(１個)・①・あさり身(40g)を入れて煮込む
③ 野菜がしんなりしたら、牛乳(100cc)・塩(１g)・こしょう(少々)を入れて一煮立ちする
★ゆで玉ねぎの二杯酢和え★
① 熱湯で薄切りの玉ねぎ(1/2個)を軽く茹でる
② ボウルにＡ(だし汁…小さじ２、酢…小さじ２、しょうゆ…小さじ１)を入れてよく混ぜ、①・１cm切りのハム(２枚)を加えてよく和える
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 12時 |
| クラムチャウダー風鍋（1人前） |
167 |
kcal |
| ゆで玉ねぎの二杯酢和え（1人前） |
107 |
kcal |
| 大塚食品 マンナンごはん（1人前） |
168 |
kcal |
| 大塚食品 中華丼（1人前） |
97 |
kcal |
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540 |
kcal |
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