あたりばんさんは、あんぽ柿もお作りになるのかな? 私は、一度も食べたことがなくて… それにしても、生の柿が恋しいです(*≧ω≦)
一部の柿はアルコールで渋抜きします、残りは干し柿にします、 冷蔵庫には去年の干し柿が入ってます、白く粉を吹いてます。 白い粉は果糖です。