うちはだいたい、薄切りをサッとゆがいて、カツ節とポン酢。
が多いです。

ハリハリ漬けはハリハリさせるの？
大根を干すみたいな感じで。

教えてもらったのは、干さないよ。
煮だてた漬け汁にそのままスライスとかつお節をぶっこむ！
ウチで一番好評なのは、縦に太めに適当な長さに切って、鳥のからあげの粉をまぶして、揚げ焼きにするの。
ホントは揚げればいいのだけど、極力油を節約！
大きいゴーヤ２本、３人でペロリ d(^-^)

揚げ焼きゴーヤ、スナック感覚かな？
美味しそうだ。
ソレ、今度収穫出来たらやってみるね～
ｱｲｶﾞﾄｻｹﾞﾓｽ(^.^)/

うん、是非！
でもさ、私、毎日ゴーヤ食べてるけど、大丈夫だろうか(-ω- ?)
ゴーヤって、好き嫌いあるから、人にあげづらいんだよね。
まず「お好きですか」から訊かないといけなくて。
「苦手です」って言われたら、「あぁそうですか、残念」になっちゃうもんね。考えすぎ？(；＾o＾)ﾊﾊﾊ
あ、そうだ、冷凍すれば良かったんだ！解決！