みたおさんに対してのコメント見たが、流石対応が早いね素晴らしい
後輩によい影響を植え付けますね。
IHにしてから、そういった失敗はないが、
ガスのレンジのころは、私もやりました。

気が短いから、やってから、後で反省することは、かなり多いです。
土鍋の焦げたのは目立たないけど、真っ黒な行平鍋はかみさんに見付かったら、流石に怒られそうだから、帰ってくる予定が決まったら、即刻Amazonに頼みますよ。

ワシは牛筋の煮込みを作っていて2回アルミ鍋ですが、焦がしてダメにしました…
あれから牛筋の煮込み作るの禁止ですわ(^^;
確かに他の事に気を取られると忘れますね…
ジジイは二つの事を同時にするな！って事ですね（>_<;

みたさんも同じ様な事やってるんですね。安心しました。行平鍋を2個駄目にしましたが、１つ目は、重曹やら使って綺麗にして誤魔化しましたが、２個目は、取っ手の根元が鍋の熱さで焦げて取れちゃって、バレて怒られました。それからは、酒飲んでの煮込み料理は禁止になりました。トホホ

すぐ気がついて良かったですね。お鍋大丈夫でしたか？
うちもIHクッキングヒーターで、ガラス蓋の鍋。
風情ある土鍋のほうが良かったなと思います。
お鍋の後、朝食用にとタッパーへ移してるのが、中々ですね。(*^^*)

土鍋って、元々、火で焼いた物だから、お陰さまで大した変化は無いんですよ。行平鍋では、苦労しました。(↑参照の事)
それより、タッパーに移した事を忘れてるのが歳なんですよね～。サントリーのオメガエイド(認知機能を支えるサプリ)を飲んでるのにそれですから。トホホ

特に乾燥する今の時期、火は怖いです。
何かあっては困りますから、どうかどうかお気を付けください。
私も気を付けます。

有り難うございます。じいさんたちは、本当に気を付けないと、大変な事になりますよね、