手際のよい職人、みるだけで楽しい

そうですね。
両手でパン生地をまとめているところを見るのが特に好きです。

純粋に好きで作りたいんだと思いますよ♪
楽しいことを仕事に出来るのは理想ですよね。

先日、冷凍パンの通販をニュースで取り上げていましたが、
今やニッポン人も米よりパン、、、なのでしょうか。
私もご飯大好きですが、やっぱりパンも無性に食べたくなります。   (・ωく)

ありがとうございます。
でも家では作りたくないって言うのです・・・
単純にパンを作りたい、というのであれば
家で作ればいいので楽なのですが・・・
よくよく聞いてみたならば
パン教室行きたい、というのも単純にパンを習いに行きたいのではなくて
実習で行ったところで作ったのがパン教室だと思っていたようで
そこに行きたいのだと言います。
他のパン屋さんにも実習に行ったことがありますが
そこは嫌なのだそうです。
軽度の方々の希望者がひしめいていて
うちの子にはとてもじゃないけれど回ってこないし
いっそ年に一度就職できそうもない人にパン教室をやっていただけないか、と
頼んでみようかなと思ったりします。

冷凍と言えば・・・
そのパン屋さんは障害者のために作られたところで
作りやすいように冷凍の生地でやっているようなのです。
冷凍の生地で作れば楽そうなので買いたいのですが
近くのスーパーにはなくて。

作ってある冷凍のパンならあるのですが。
これも美味しそうなので買ってみたいです。
パン教室で作るといつも２人分で８個くらいになり
ほぼ冷凍になります。
たまに家族の好みに合致したものは
その日のうちに消えますが（笑）