猫ちゃんと柚子収穫【ぴぃずまさんの健康管理カラダカラノート】

ぴぃずまさん

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21年12月02日（木）

猫ちゃんと柚子収穫
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朝、母が玄関を出たら来たらしい、猫ちゃん猛ダッシュで遠くから(^O^;) 夕べは外に出なかったので、猫ちゃんには会わなかったのだけど、そのぶん朝に来た？暫く遊んであげて、主人は忙しいので、私が猫ちゃんちまで散歩がてら送って行ってあげた。どうやら遊んであげれば気が済むらしく、ウチまでは着いてこない。午前中のお客様が帰ったあと、柚子の木二本から実を収穫。完全無農薬、放ったらかし栽培（笑）なので美しくはないし、実も小さい。でも、ありがたい、ありがたい、贅沢な大自然からの贈り物。玄関先で主人と二人で柚子の汚れを拭いていたら、いつもの郵便屋さんが書留を持って来てくれたので、少し持って行ってもらった。いつも優しいお兄さんなんだよね、とても。夜、ちょっとだけ柚子のはちみつ漬け作った。水洗いして、皮のでこぼこ荒いところの汚れは、ホテルでもらってきた歯ブラシでチョチョチョイっと洗って。スライスの端っこのところは、薄く細かく皮を剥いて薬味用に。部屋中がいい香り(^^) はちみつは高いからね。次回からのは甜菜糖漬けにするつもり(^o^)v

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