私と少し味覚が似ている感じだなぁ
ただ、料理の仕方で、本当の美味しさを知らないかもしれない
見た目毛嫌いな私は、損していると思うこともあるヨ。

そうですかぁ。打ち水さんもお仲間ですか。
アワビなんか、何が美味しいのか、いまだに分からない私です。

カラ友さんの中に昔さんまの蒲焼きでいい方いました。
さんまにうなぎの蒲焼きのたれでも美味しそうです。
味覚的にはたれだけでご飯食べれます。(笑)

鰻のタレ、最強説はかなりそうかも知れないけど、サンマじゃなぁ。ヤッパリ鰻じゃなきゃ。

地方で色々美味しいものありますよね。
ワシも牛タンは騒ぐほど美味しいとは思わないですね。
ただ、以前大船渡に行った時獲れたてのウニを頂きました。
こっちで食べるものと別物過ぎて、初め何だか分からなかった位です。
基本ウニは好きなんですが、大船渡のウニは凄かった…
肉類は美味しいとは思うけど、大騒ぎするほどじゃないなぁ…
特に焼き肉は…
加工肉の方が好きです、
特にスペイン産の本物のチョリソー。
日本産の辛いだけのソーセージはチョリソーでは無いです！別物です！
キッパリ！
ワシ、スペインで食べましたから！
あと、スペインで食べた生ハムも美味かったなぁ～♪
うなぎと寿司はワシらの世代で嫌いな人は居ないでしょう。
ごちそう中のごちそうですよね(^^)
今は中国産のウナギでも高いですよね…
中国産の硬いうなぎ、うなぎが隠れる位の量のペットボトルの緑茶で煮るとめっちゃ柔らかくなりますよ。
https://macaro-ni.jp/43927
硬いまずそうなうなぎが柔らかい上等なうなぎに化けますのでお試しあれ！

ちなみに山形は出羽桜が好きですよ～♪

本物のチョリソーで、ティオペペ飲んだら美味しいだろ～なぁ。でも、生ハムは、噛んでも噛んでも噛みきれなくって、噛んでるのに端っこは、食道辺りに有るって言う具合で駄目だなぁ。
日本酒は、私も大好きなんですが、皆がフルーティーだとか言うのは口に合わなくて、どちらかと言えば硬派な日本酒が好きです。
私的には、高知の司牡丹がお勧めですよ。本当にバランスが良くて、主張が強く無くて、こんなに鼻に付かない日本酒ってなかなか無いですよ。
鰻、今度やってみますね。

物の旨い不味いは、食に関わる者として永遠のテーマです。不味い、嫌いって言われれば、それまでの話。育った環境、食文化、世代によってかなり変わってきますね。うちの親は全く納豆を食べず(関西では昔ほとんど売っていなかった)食卓に出ることはありませんでした。大人になって初めて食べた時は全く受け入れられなかったのですが、仕方なく食べるときもあって、知らぬ間に毎朝かかすことなく食べるようになりました。
高級食材で好きでないものがあっても、そんなに困りませんが、普段食べる食べ物はあまり好き嫌いがないほうが良いですね。
因みにアワビ、ウニ、ホルモン大好きです。

食の好みは人それぞれだけど、アワビ、ウニが安価なら良いんだけど、コスト・パフフォーマンスで言っても何か納得出来ないんですよね。ってか、あまりにも、高くて私の様な貧乏人には、元々食べれないんだから、まっ良いかぁ。

おはようございます。
ビフテキよりトンテキが好きです。^^

ビフテキも美味しいけど、考えてみたら、塊の牛肉って人の結婚式でしか食べた事無いです。貧乏人の私としては圧倒的にサンプルは少ないです。
トンテキかぁ。何故か豚肉はカツにして食べたくなりますね。美味しい肉は脂身の所が甘くて美味しいですよねぇ。あ～食べたくなってきたぁ。