no title【kotonekoさんの健康管理カラダカラノート】

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23年09月01日(金)

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今日のおつまみ

キュウリとキャベツの浅漬け <⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>


ひとつはいつも通りに浅漬けの素を使って
もうひとつは ぴぃずまさんに教えてもらった
漬物塩を使ってみた
美味しかったけど ちょっと薄い
次はもう少し お塩多くしよう @w@






 ~~ 遠いヨ ~~

北海道の叔父が 亡くなったと連絡があった
叔母は 「来なくてイイよ 連絡だけ~」
と言ってくれて 同じ埼玉の叔父も行かない
父の葬儀の時から
「何かあっても遠いから来なくてイイ」
と言われてはいたけど
最期のお別れができないのは 少し心苦しい

。。。とは言え 急に北海道は 行けないなぁ
ウチの仏壇で 手を合わさせてもらおう

コメント
ぴぃずま 2023/09/03 09:11
塩加減、難しいよね〜(^O^;)
私、学習能力ないから、毎回、味が違います(苦笑)

叔父さま、会いに行けなくても、気持ちは届いているはず。
合掌(。-人-。)
 kotoneko 2023/09/03 22:41
訪問ありがとうございます^^
浅漬けの素は お野菜200gに対して1目盛分なので
お塩もお野菜200gくらいで 毎回やってみようかな~(*'▽')
使うお野菜の分量がマチマチになると 塩加減難しそう @@;

叔父には ウチの仏壇から両親への報告と お線香あげさせてもらいました
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