健康管理は、食事の管理から。野菜の味噌汁の亜鉛の内訳

野菜の味噌汁の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• なめこ （40.2%）
• 米みそ（甘） （32.5%）
• にんじん （16.1%）
• 長ネギ （9.6%）
• 大根（根） （1.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

なめこ	普通サイズ0.2袋	0.1	mg	40.2	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	0.08	mg	32.5	%
にんじん	中0.1本	0.04	mg	16.1	%
長ネギ	中0.1本	0.02	mg	9.6	%
大根（根）	中・厚さ0.1cm	0	mg	1.6	%