健康管理は、食事の管理から。うどん（油揚げ入り）のカリウムの内訳

うどん（油揚げ入り）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （50.9%）
• 長ネギ （24.4%）
• うどん（ゆで） （19.1%）
• 油揚げ （5.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	50.9	%
長ネギ	中0.2本	28.8	mg	24.4	%
うどん（ゆで）	1玉	22.5	mg	19.1	%
油揚げ	薄揚げ0.4枚	6.6	mg	5.6	%