健康管理は、食事の管理から。キャベツときゅうりとレタスのサラダのカリウムの内訳

キャベツときゅうりとレタスのサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• レタス （35.3%）
• きゅうり （35.3%）
• キャベツ （29.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

レタス	2人前	120	mg	35.3	%
きゅうり	中0.4本	120	mg	35.3	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	29.4	%