健康管理は、食事の管理から。もやしと油揚げと長ネギの炒め物の食塩相当量の内訳

もやしと油揚げと長ネギの炒め物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （71.9%）
• めんつゆ（ストレート） （23.9%）
• 卵 （4.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	71.9	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	23.9	%
卵	M2個	0.34	g	4.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
長ネギ	中1本	0	g	0	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0	g	0	%
大豆もやし	2人前	0	g	0	%