健康管理は、食事の管理から。豚生姜味噌のビタミンB2の内訳

豚生姜味噌のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （74.7%）
• 米みそ（赤） （24.5%）
• おろししょうが （0.82%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	0.5人前	0.06	mg	74.7	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	24.5	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0.82	%
植物油	大さじ0.3杯	0	mg	0	%