健康管理は、食事の管理から。オムレツ（もやし、魚肉ソーセージ入り）のビタミンB6の内訳

オムレツ（もやし、魚肉ソーセージ入り）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 卵 （57.2%）
• 濃口しょうゆ （17.8%）
• 大豆もやし （13.3%）
• 魚肉ソーセージ （11.6%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M2個	0.07	mg	57.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.7杯	0.02	mg	17.8	%
大豆もやし	0.4人前	0.02	mg	13.3	%
魚肉ソーセージ	普通サイズ0.7本	0.01	mg	11.6	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%