健康管理は、食事の管理から。ライ麦入りカンパーニュのタンパク質の内訳

ライ麦入りカンパーニュのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 小麦粉（強力粉） （71.7%）
• クルミ （20.2%）
• 低脂肪乳 （7.5%）
• 干しぶどう （0.62%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

小麦粉（強力粉）	250g	31	g	71.7	%
クルミ	60g	8.8	g	20.2	%
低脂肪乳	85g	3.2	g	7.5	%
干しぶどう	1掴み	0.27	g	0.62	%
砂糖（上白糖）	20g	0	g	0	%