健康管理は、食事の管理から。かつおの亜鉛の内訳

かつおの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• カツオ （76.3%）
• 濃口しょうゆ （17.8%）
• 練りわさび （5.9%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

カツオ	切り身0.5切れ	0.21	mg	76.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.05	mg	17.8	%
練りわさび	小1盛り	0.02	mg	5.9	%