健康管理は、食事の管理から。具だくさんきしめんのエネルギーの内訳

具だくさんきしめんのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• うどん（生） （50%）
• 豚肩 （24.6%）
• 薄口しょうゆ （4.2%）
• 料理酒 （3.9%）
• 砂糖（三温糖） （3.3%）
• その他 （14.2%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

うどん（生）	1人前	351	kcal	50	%
豚肩	0.8人前	173	kcal	24.6	%
薄口しょうゆ	大さじ3杯	29.2	kcal	4.2	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	3.9	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	22.9	kcal	3.3	%
にんじん	中0.3本	22.2	kcal	3.2	%
大根（根）	中・厚さ3cm	21.6	kcal	3.1	%
カツオだし	3カップ	18	kcal	2.6	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	2.1	%
白菜	中・葉1枚	14	kcal	2	%
ぶなしめじ	中0.5株	8.1	kcal	1.2	%
食塩	小さじ1杯	0	kcal	0	%