健康管理は、食事の管理から。バンバンジーのビタミンAの内訳

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バンバンジーのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

  • 小口ネギ (33.8%)
  • 若鶏モモ (26%)
  • ミニトマト (21.4%)
  • きゅうり (18.7%)
  • おろししょうが (0.07%)
  • その他 (0.04%)

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA(βカロチン)はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

小口ネギ 中1本 76 μgRE 33.8 %
若鶏モモ 中0.5枚 58.5 μgRE 26 %
ミニトマト 大3個 48 μgRE 21.4 %
きゅうり 中1本 42 μgRE 18.7 %
おろししょうが 15g 0.15 μgRE 0.07 %
ゴマ 大さじ1杯 0.1 μgRE 0.04 %
米酢 大さじ1杯 0 μgRE 0 %
砂糖(上白糖) 小さじ3杯 0 μgRE 0 %
濃口しょうゆ 大さじ2杯 0 μgRE 0 %
ごま油 小さじ3杯 0 μgRE 0 %
食塩 小さじ1杯 0 μgRE 0 %



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