健康管理は、食事の管理から。焼き鳥の葉酸の内訳

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焼き鳥の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 砂肝(鶏) (92.1%)
  • レモン (7.9%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

砂肝(鶏) 焼き鳥1串 10.8 μg 92.1 %
レモン 中0.05個 0.93 μg 7.9 %
黒こしょう 2振り 0 μg 0 %
食塩 小さじ0.5杯 0 μg 0 %



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