健康管理は、食事の管理から。カレーの具材のビタミンKの内訳

カレーの具材のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 若鶏モモ （93.5%）
• にんじん （5.3%）
• 大根（福神漬け） （1.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

若鶏モモ	100g	53	μg	93.5	%
にんじん	100g	3	μg	5.3	%
大根（福神漬け）	1食分	0.7	μg	1.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中1個	0	μg	0	%