健康管理は、食事の管理から。芋粥のビタミンEの内訳

芋粥のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• さつまいも （78.1%）
• 小松菜 （9.2%）
• オートミール （7.3%）
• にんじん （4.1%）
• 長ネギ （0.98%）
• その他 （0.41%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

さつまいも	120g	1.9	mg	78.1	%
小松菜	中0.5株	0.23	mg	9.2	%
オートミール	30g	0.18	mg	7.3	%
にんじん	20g	0.1	mg	4.1	%
長ネギ	中0.3本	0.02	mg	0.98	%
大麦	10g	0.01	mg	0.41	%
ぶなしめじ	20g	0	mg	0	%
マッシュルーム	中1個	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	4カップ	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%