健康管理は、食事の管理から。ソーメンチャンプルーのビタミンEの内訳

ソーメンチャンプルーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 卵 （34.9%）
• ニラ （25.2%）
• 大豆もやし （15.2%）
• ベーコン （9.8%）
• にんじん （8.1%）
• その他 （6.75%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

卵	M2個	0.86	mg	34.9	%
ニラ	0.25束	0.62	mg	25.2	%
大豆もやし	1.5人前	0.38	mg	15.2	%
ベーコン	中2枚	0.24	mg	9.8	%
にんじん	40g	0.2	mg	8.1	%
そうめん（ゆで）	乾麺0.5束	0.15	mg	6.1	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	0.65	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%