健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司のカリウムの内訳

ちらし寿司のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• びんちょうマグロ （18.5%）
• きぬさや （17.5%）
• ヤリイカ （15.8%）
• 米・もち米 （14.2%）
• 卵 （9.8%）
• その他 （24.15%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

びんちょうマグロ	刺身0.15人前	52.8	mg	18.5	%
きぬさや	1人前	50	mg	17.5	%
ヤリイカ	中0.1杯	45	mg	15.8	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	14.2	%
卵	M0.5個	28	mg	9.8	%
芝エビ	中2尾	26	mg	9.1	%
紅鮭	1切れ	19	mg	6.7	%
焼きのり	大0.2枚	14.4	mg	5.1	%
ゴマ	2g	8	mg	2.8	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	0.45	%