健康管理は、食事の管理から。鶏鍋のビタミンKの内訳

鶏鍋のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 白菜 （41.9%）
• 若鶏手羽 （39.8%）
• 木綿豆腐 （11.1%）
• 真昆布 （6.4%）
• 長ネギ （0.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉0.5枚	29.5	μg	41.9	%
若鶏手羽	中0.5本	28.1	μg	39.8	%
木綿豆腐	普通サイズ0.2丁	7.8	μg	11.1	%
真昆布	1人前	4.5	μg	6.4	%
長ネギ	中0.1本	0.56	μg	0.8	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%