健康管理は、食事の管理から。もずくの味噌汁のカリウムの内訳

もずくの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオだし （56.2%）
• 米みそ（赤） （42.8%）
• もずく （1.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオだし	2カップ	104	mg	56.2	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	79.2	mg	42.8	%
もずく	2人前	2	mg	1.1	%