健康管理は、食事の管理から。野菜ラーメンのビタミンB2の内訳

野菜ラーメンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ガラだし （61.2%）
• ラーメン（生） （10.6%）
• キャベツ （10.2%）
• 焼き豚 （6.8%）
• 小松菜 （4.4%）
• その他 （6.94%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	0.18	mg	61.2	%
ラーメン（生）	1.3玉	0.03	mg	10.6	%
キャベツ	葉2枚	0.03	mg	10.2	%
焼き豚	中1枚	0.02	mg	6.8	%
小松菜	10g	0.01	mg	4.4	%
スイートコーン（缶詰）	0.8人前	0.01	mg	4.1	%
玉ねぎ	20g	0	mg	1.4	%
長ネギ	10g	0	mg	1.4	%
こしょう	1振り	0	mg	0.04	%