健康管理は、食事の管理から。中華風春雨サラダのビタミンB2の内訳

中華風春雨サラダのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 中華だし （50.3%）
• ロースハム （25.1%）
• 玉ねぎ （8.4%）
• きゅうり （8.4%）
• ゴマ （7%）
• その他 （0.89%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	0.3カップ	0.02	mg	50.3	%
ロースハム	中0.5枚	0.01	mg	25.1	%
玉ねぎ	15g	0	mg	8.4	%
きゅうり	10g	0	mg	8.4	%
ゴマ	大さじ0.1杯	0	mg	7	%
穀物酢	大さじ0.2杯	0	mg	0.89	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
はるさめ（乾）	乾物1人前	0	mg	0	%