健康管理は、食事の管理から。オムレツのビタミンEの内訳

オムレツのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ほうれん草 （29.6%）
• 卵 （26.9%）
• ケチャップ （24.8%）
• にんじん （15.6%）
• バター （1.9%）
• その他 （1.22%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中1.5株	0.95	mg	29.6	%
卵	M2個	0.86	mg	26.9	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.79	mg	24.8	%
にんじん	中0.5本	0.5	mg	15.6	%
バター	4g	0.06	mg	1.9	%
パルメザンチーズ	大さじ0.5杯	0.02	mg	0.75	%
牛乳	15g	0.02	mg	0.47	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%