健康管理は、食事の管理から。山菜そばの栄養バランスを見てみよう

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山菜そばの詳細

材料

＊そば（生） 1人前 290 kcal
＊本みりん 13g 31.3 kcal
＊濃口しょうゆ 25g 17.8 kcal
＊カツオだし 350g 10.5 kcal
＊わらび 20g 3 kcal
＊長ネギ 8g 2.2 kcal
＊たけのこ 7g 1.8 kcal
＊ゼンマイ 6g 1.7 kcal
    358.8 kcal
山菜そば

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 358.8 kcal
 
13.7%
 内訳
＊炭水化物 67.2 g
 
14.7%
 内訳
＊タンパク質 15 g
 
11.4%
 内訳
＊ナトリウム 1501 mg
 
38.1%
 内訳
＊脂質 2.6 g
 
3.5%
 内訳
＊カリウム 337 mg
 
11.2%
 内訳
＊カルシウム 44.7 mg
 
1.9%
 内訳
＊鉄 2.4 mg
 
4.8%
 内訳
＊亜鉛 1.4 mg
 
4.6%
 内訳
＊ビタミンA 5.4 μgRE
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.2 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンB12 1.4 μg
 
58.3%
 内訳
＊ビタミンC 3 mg
 
3%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 0.6 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 5.7 μg
 
7.6%
 内訳
＊葉酸 53.9 μg
 
5.3%
 内訳
＊コレステロール 0.2 mg
 
---%
  
＊食物繊維 5.6 g
 
22.4%
 内訳
＊食塩相当量 4 g
 
50%
 内訳


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