健康管理は、食事の管理から。手羽中と大根の黒酢煮 の栄養バランスを見てみよう

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手羽中と大根の黒酢煮 の詳細

材料

大根(根) 中・厚さ20cm 144 kcal
砂糖(三温糖) 小さじ3杯 34.4 kcal
はちみつ 大さじ2杯 129 kcal
濃口しょうゆ 大さじ3杯 38.3 kcal
本みりん 小さじ3杯 43.4 kcal
料理酒 大さじ2杯 54.6 kcal
ニンニク 中国産サイズ1片 8 kcal
ショウガ 1片 3 kcal
オリーブオイル 3g 27.6 kcal
エノキダケ 普通サイズ0.5袋 9.4 kcal
小松菜 中1株 7 kcal
    499.1 kcal
手羽中と大根の黒酢煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 499.1 kcal
 
23.6%
内訳
炭水化物 105 g
 
28.4%
内訳
タンパク質 9.8 g
 
9.2%
内訳
ナトリウム 3228 mg
 
102.5%
内訳
脂質 4.1 g
 
6.9%
内訳
カリウム 2516 mg
 
83.8%
内訳
カルシウム 289 mg
 
12.5%
内訳
4.8 mg
 
12%
内訳
亜鉛 1.8 mg
 
6%
内訳
ビタミンA 130 μgRE
 
4.3%
内訳
ビタミンB1 0.4 mg
 
36.3%
内訳
ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
内訳
ビタミンB6 0.7 mg
 
1.1%
内訳
ビタミンB12 0.1 μg
 
4.1%
内訳
ビタミンC 110 mg
 
110%
内訳
ビタミンD 0.4 μg
 
0.8%
内訳
ビタミンE 0.7 mg
 
0.1%
内訳
ビタミンK 106 μg
 
163%
内訳
葉酸 375 μg
 
37.5%
内訳
コレステロール --- mg
 
---%
 
食物繊維 13.6 g
 
68%
内訳
食塩相当量 7.8 g
 
97.5%
内訳


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