茹で落花生が美味しい【打ち水さんの健康管理カラダカラノート】

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08年09月15日(月)

茹で落花生が美味しい

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3時半近くですが、涼しいですね。
日中はまだ暑くて参りますが、風がやはり8月と違う。
この温度差が果物の甘味を引き立たせると聞いた、我々人間も体の中できっと何か変わってるのかな?

茹で落花生を、よく冷やして、少し塩汁が出るくらいのところが叉美味い。
この辺だけの食べ方だと聞いてますが、皆さんのところでは、落花生はどのように調理して頂いてますか?
もちろんいったからつきの落花生もいただきますが、ゆでた落花生にはかないませんよ。
スーパーでも売ってますが(冷凍ものもあります)ワンパック500円近く致しますが、
生を買ってくれば茹でるに手間がかかりますが、その分割安ですし、我が家の味が楽しめる。
中国産落花生も出回ってますが、今は地元産に限りますね。



【記録グラフ】
睡眠時間
4時間
睡眠時間(時間) のグラフ
万歩計
6700歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
65kg
体重(kg) のグラフ
コメント
mommomo 2008/09/15 06:39
おはようございます。
生に出会えるのは、産地だからですね。

塩ゆでは最高ですね。
神奈川では秦野あたりが有名では、ないでしようか。

そんな買い出しも、楽しいですね^^。
さのっちょ 2008/09/15 07:54
1回、長崎県雲仙普賢岳付近で採れた、落花生をいただいたことあります。。
ゆで落花生。。。
美味かったわあ~~。。
団塊修ちゃん 2008/09/15 09:19
鹿児島出身です。鹿児島も産地ですから、落花生は取れたては茹でて食べます。
先だって千葉産を一杯いただいたので、同居人が茹でて、食べきれない分は冷凍していました。ビールのつまみに最高。
でもカロリー高いのが難・・・
打ち水 2008/09/16 04:18
皆さん知っているんだ、感激。
鹿児島の団塊修ちゃん始めまして、カロリーを気にしてると豪快に食べまくれません。むちゃくちゃに食べましょう。
さのっちさん、雲仙普賢岳って今人が入れるのですか?おいしかったですか”
momo.さん、今が旬ですので是非買出しに行って味わってください。
flo 2008/09/16 05:29
千葉でも、ありますよ。
ピーナッツクリーム、パンに塗るのですが、
スーパーに売っているものは、食べやすい緩さになっていますが
ちゃんとしたものは、美味しい代わりに、濃厚ですから
喉につっかえてしまいます。やはり地元の名産は美味しいですよね。
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