自然で粋な温かさ【buriさんの健康管理カラダカラノート】

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09年04月29日(水)

自然で粋な温かさ

< カラダカラ効果?  | 4月最後の追い込み >



行ってきました、フレンチジャパニーズ!(^o^)ノ

実は去年、知り合いのシェフが独立して初めたレストランなんですが、いままで
行かなかったの。

別に理由があったわけではないんだけど、なんとなく行きそびれてた。

でも奥さんが以前から行きたそうにしてたので、がんばって行って良かったー!

彼はシェフとしてはそうとう凄い人で、シンガポール政府から世界で9人呼ばれた
シェフの一人に入ってたり、鉄人の陳健一と坂井宏行を呼んで3日間のコラボして
1回の食事代を5万!も取ったりするくらいスゴイんです。

しかし実際昨夜行った彼のレストランは、とてもカジュアルで気取らないで行ける
フレンチレストランでした。
8品のコースで一人¥75000。ワインは白のボトルと赤のグラス2杯で5千円。

来てるお客さんは席を替わって仲間の料理を味見したり、シェフを呼んで写真を
取ったりと、笑い声の絶えないなんだかおれの好きなピザ屋の雰囲気でした。

キッチンから出てきた彼がおれを見つけてから、結婚記念日ということでずうっと
隣に座ってうちの奥さんを褒めちぎったり、コースメニューを変更して特別料理を
作ってくれたお陰で彼女は本当に楽しい夜を過ごしてくれました。

いっやぁ~、えっれ~感謝しましたよっ。はぁ~マジ行って良かったあ!

相変わらずどーしよーもねーなーと思うのは写真撮り忘れたこと.... ゼロ枚!
これ治んないね~ あの芸術品をアホみたいにバクバク食って記念写真無しっ!

そんで今日仕事に来てメール開いたらすでに彼からメールが!

「昨夜は来てくれてありがとう。お二人いつまでも仲良くね」ですって!!

いやー、脱帽です。とっても繊細なんですわ、シェフって。

全ての料理でナイフとフォークを取り替えて、まっ白い皿に指紋を残さず運び、
ワインを飲み干すと完璧なタイミングでスッとウェイトレスが新しいのを注ぐ、
最高のサービスのお店です。

でもこれっておそらく、長年有名店で看板シェフとして培ってきた彼の自然な
おもてなしなんでしょうね。

でもパスタが2千円くらいでやってくれちゃってるから今度ウォーキングとかの
ついでに行きますよ!

彼も同時期にこの地に来て、しかも同じ年。

お互い駆け出しの頃はマージャンやったり飲み会でも会ったけど、実際に言葉を
交わしたのって10年ぶり近かった。

おれもがんばらなきゃと、またフツフツと力が湧いてきた記念日でした。

今夜はねー、ハムカツ、カラアゲ、ポテトサラダというおれの大好きなB級料理で
記念日2日目の宴会やりまーす!

こっちは奥さん手作りだからちゃんと撮ろうっと!







【記録グラフ】
食事の記録
438kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
20時
ワイン(白)(5人前) 365 kcal
ワイン(赤)(1人前) 73 kcal
  438 kcal
食事レポートを見る
コメント
mi★ri 2009/04/29 20:39
わらわは本日魚介のペスカトーレ&トマトのクリームチーズグラタン&特製シーザーサラダ ハイ カプリチョーザあるねー。
 buri 2009/04/29 20:58

それ食いすぎじゃない!?それも高カロリー!!

さーみんなで過食部に入ろーっ!!(^o^)ノ
さのっちょ 2009/04/29 20:46
奥様、喜ばれて、よかったですね。♥♡。。。
写真UP楽しみです~~。。

わたすは、今焼肉中です~~。。うめっ。(●^o^●)
ここの肉は、この辺では、評判の肉屋から、仕入れてきました~~。( ^)o(^ )
 buri 2009/04/29 20:59

評判の肉屋のハムカツ食いたい!

揚げ物の中で一番ハムカツが好きー

さのっちょネーも過食部に入部けってー!!

さあ、過食部ぅー!活動始めっ!バクバクバクバク・・・
団塊修ちゃん 2009/04/29 22:01
私の今夜は尾頭付きで(私が)買ってきた大分産の天然真鯛の刺身とカブトの吸い物&ビール・焼酎。多かったから半身は明日だって(泣き。焼き物もほしかったのに)
記念日だったんだ・・・(0が一つ多い(私的には)のでぴっくりした)。今夜のB級グルメの方が肩が凝らないかも?
 buri 2009/04/30 07:06

まちがったーーーーーーっっっっ!!!

ななせんごひゃくえんです!もちろん!二人で15万ってありえない!
なんつーすごいメシ食ったんけ!?って思われる!全部で万券2枚!以上!

修先輩、コメントに(カッコ)が多いっすね。最初の(私が)で(泣き)が笑える~
きこたん 2009/04/29 23:47
(有吉がTVに出るたんび、buriちゃん思い出すのは・・・私だけ・・?(ΦωΦ) ブブッ)

いんやーburi日記読む前に、酒ついで煙草吸ってトイレ行ってから気合を入れて読んだけど
一人75000円にはぶっ飛んだ!\\(゜ロ\\)Ξ(//ロ゜)//

記念日・・って大事だねー☆
私も今度の結婚記念日には(折角10キロ痩せたことだし)記念写真撮ってみようかなー♪
再婚だからそんなもん、ないし^^;
今更ドレスってどうかと思うけど、封印しときゃ問題ないよね♪
(と言いながら、撮ったら絶対披露しちゃう私がいる・・・?)

過食部万歳だよー!!
本当・・一気にこんだけ増えるもんなんだと、感心したよ実際・・・w(涙)
 buri 2009/04/30 07:11

ないないないない!無いですすみません~ ヽ(^△^;)ノ

再婚だから無いって、そんなこと無いっしょ!むしろ堂々とやるべきだって。
でもドレスまで着ろとは言ってない・・・

過食部が設立されたらね、おれ確実に全国大会の候補選手になれるよー!!(^o^)ノ
千尋 2009/04/29 23:55
きこちゃん 私も有吉見るたび思い出すよ~(^。^)
だって、だって・・・(ΦωΦ) ブブッ

ありゃ 出遅れました。
結婚記念日おめでとうございます。
いつまでもラブラブで♡いて下さいね。世界の平和のために。ふふふっ

過食部 私も入部しようかなっ
 buri 2009/04/30 07:22

だってなんじゃい!

だいたい自分じゃそんなに似てると思ってないんだけどね~ むしろ全然って感じ?

昨夜、ハムカツ宴会で奥さん、
「ねえねえburiちゃん、私この1年で成長したと思わない~?」

あんまり意味わかんなかったんでフンフン適当に答えてたら、
「今までもっと愛して欲しい欲しいと思ってたのが、与えることに気づいたのよ!
でもburiちゃん気づかないなんてもう信じらんないっ!損した!」

あんまり成長して無いみたいなので、世界平和に貢献はまたも少し先で・・・・
flo 2009/04/30 01:03
結婚記念日だったのですか?
おめでとうございま~~~す!!

ホント、いつまでも仲良くしてくださいね♪
 buri 2009/04/30 07:28

はーいがんばりまーす!!(^o^)ノ

今日の弁当はハムカツ弁当でーす!

ま、確かに揚げ物の中じゃあハムカツが一番好きですが、これでメシ食ったことは
無いので不安でーす!
mommomo 2009/04/30 02:54
あれっ、有吉でしょ。(爆)
 buri 2009/04/30 07:41

だーかーらーどこがやねんっ!!

今じゃ太ってぜったいカケラも似てないからあっ!!

(・・・なんか言ってて哀しい↑)
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