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09年05月30日(土)
贅沢。ベジフルコース独り占め |
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< また酔っ払いの朝。
| 昼呑み >
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オハヨウゴザイマス。 昨日は堕落してました。 今日は11時半に待ち合わせで手料理を食べさせていただくことになっています。 昨日、度が過ぎたので今朝は抜くか野菜スープくらいにしようかと思いつつ、 祖父が買ってきてくれたお稲荷さんに意識がひっぱられています。 ううう~ん。 (結局誘惑に負けました★) ******************************************* 先日の日記に書いたように、10年以上自然食のシェフを務めたKさん(男性)に ずうずうしくも「手料理が食べたい」とねだったところ快く応じてくれた。
自宅に招かれ、驚いた。 なんと私一人のためだけにフルコース用意してくれてたのだ。 感激。恐縮。
まずはゴマ豆腐。生わさび。
そして高野豆腐の煮物。旨みがじゅわ~っと広がる。
この美しい盛り付け!
メインは大豆のコロッケ。豆腐マヨネーズがベースのタルタルソースでいただく。
春雨入りのサラダ、きんぴらごぼうにぬかづけ。
黒米入り玄米。用心しないと食べ過ぎてしまう。
ミョウガとお麩のお吸い物。
デザートは栗入りの抹茶マフィン。
ほのかに甘く抹茶の香りが生きてる。
すべておいしくいただきました。
心遣いが沁みました。
色々なお話もできて素敵な土曜日。
いつかお礼に手料理をご馳走できるよう精進します。
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【朝ごはん】 コーヒー、お稲荷さん、かんぴょう巻き 【昼ごはん】 ゴマ豆腐、高野豆腐、サラダ、きんぴら、ぬかづけ、大豆のコロッケ、おすまし、黒米入り玄米、三年番茶 【間食】 抹茶ケーキ 【晩酌】 ビール1.5缶 じゃが玉、きんぴら、ひじき、サラダ、漬物、エメンタール、落花生、チョコケーキ1/12、スコーン一口
【今日の感想】
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| 【記録グラフ】 |
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