宴のあと【**nさんの健康管理カラダカラノート】

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09年06月11日(木)

宴のあと

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おはようございます。

昨日はランチパーティーにお呼ばれしてました♪
日本酒がテーマで、呑み助がいるとのこと。
チラシ寿司や肉魚料理が出てくるらしいので
私は箸休めになる浅漬けや和え物を作ってみました。
・甘夏と大根の浅漬けサラダ
・胡瓜のアジア風?漬物
・春キャベツの胡麻味噌和え
あと、茹でただけのビーツ(笑)

日本酒、ワインを飲んでしゃべって笑って楽しかったです。
結局夜まで!
しかも帰宅後、夜酒なワタシ……

さすがに今朝は寝不足とむくみで練習なかったらいいのに……と思ったけど
しっかり行ってきましたよ!

今日はのんびり過ごします。
***************************
またまた圧力鍋の中に土鍋を入れて玄米を炊く実験。
超超超おいしく炊けた!!!
もう今日一日はこれでOKだわ。

*******************

【朝ごはん】
①コーヒー
②バナナ
【昼ごはん】
十穀米入り玄米、ワカメと油揚げ玉葱味噌汁
ピーマンとジャガイモの生姜炒め、大根と甘夏のサラダ、
キャベツの胡麻味噌和え、ビーツとトマトのサラダ、梅干
【間食】
コーヒー
【晩酌】
ビール2缶
写真参照+落花生、バター、バター、カシューナッツ

【夜食】

【今日の感想】
お風呂に入ってよく汗をかいてやっとスッキリしたところでまたプシっ!っと(笑)

【記録グラフ】
万歩計
6125歩
万歩計(歩) のグラフ
ヨガ
90分
ヨガ(分) のグラフ
体重
45.2kg
体重(kg) のグラフ
コメント
longingly8 2009/06/11 23:54
こんばんは。
美味しそうです。
このレシピお借りします。

とっても新鮮な品揃えですね。
・キャベツの胡麻味噌和え
・大根と甘夏のサラダ ← これはドレッシングだけで食べるの?
 **n 2009/06/12 09:48
コメントありがとうございます。
レシピ、どうぞどうぞ。

よかったらブログに詳しくありますので参照してみてください。
http://ameblo.jp/1129spices/theme-10013165665.html

大根と甘夏のサラダは、ドレッシングもかけず、そのまま箸休めにしていました。
洋風でも和風でもいけると思いますよ~
のほ 2009/06/12 12:32
あー、どれもおいしそう。
うちゴハンばっかりで外からの刺激がないと料理がワンパターンになるんだよね。
ピーマンとじゃがいもの生姜炒め、いいなーw
イタダキ♪
 **n 2009/06/12 12:59
いただいて~
これはほんとにシンプルだけど旨いよ~
じいちゃんも喜んで食べる。
あとね、おなじやり方で生姜じゃなくてセロリもgood♪
YGT 2009/06/12 17:19
お。
ビーツかあ。
味付けはなにがいいのかなあ。
インド風ってありますか?
 **n 2009/06/13 10:30
ビーツ+インドで検索したら下のブログにヒットしました。
http://rcptieta.exblog.jp/8328418/
さっそく作ってみようかなぁと思ってます。
longingly8 2009/06/13 09:26
いいブログですね。
ドンドン活用させてもらいます。
ありがたいです。

**nさんってプロ? 
あるいは仕事か何かで料理とかかわっているのかな?

最近こういったブログレシピを集めた本が
忙しい主婦向けに売れていると聞いてますが
納得です。
誰もができるように、わかり易く書いてありますものね。
 **n 2009/06/13 10:36
ありがとうございます。
いえいえ、まったくのシロウトです!
健康に気を使うようになってから食や料理に興味がわいて、まだまだ試行錯誤しているところです。
ブログにレシピをのせているのも、人に伝えるためは半分程度で、
基本は自分の備忘録なんですよ。

本当に最近はレシピ本がたくさんありますよね~
あと、クックパッドなども便利だし。

簡単で美味しいもの食べたいですもんね。
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