最終発表~。【こんなはずじゃないさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>こんなはずじゃないさんのトップページ>記録ノートを見る>最終発表~。
10年08月16日(月)

最終発表~。

< カニ取り合戦!  | 棚からぼたもち。 >
最終発表~。 画像1 最終発表~。 画像2 最終発表~。 画像3
昨日のカニとり合戦の結果は、
お母ちゃマンどんぴしゃの10匹。
亀は全部で9匹でした。
小さいカニと亀ちゃんは逃がしてやりました。
だから晩御飯のおかずは6匹。

よ~っし、大好物の渡り蟹のパスタ、作るぞぉ~。
カニちゃんはしばらく真水に漬けて泥を吐かせ、
それからたっぷりのお湯で茹で、たわしで殻に付いた泥を綺麗に洗い落とします。
甲羅をとって中を掃除して、つめの身は殻から出しておきます。
後は単にオリーブオイルとガーリックを熱したフライパンにカニをぶち込んで、
お水とワインを入れて、トマト水煮缶やらクリームやら、パスタソースを作る要領で。
写真2)メインコースにお母ちゃマンが作ってくれた、スペアリブのアメリカンチェリー煮と一緒に。
写真撮るならもうちょっと上手に盛り付ければ良かった。甲羅も何もみえないね。><

珍しく手間のかかったゴージャスメニュー。
カニちゃんもおいしかったし、お母ちゃマンのアメリカンチェリーで炊いたリブもメチャうま。
正直、豚をさくらんぼで炊くなんてどうなるの?!と思ってたけど、 ←関西では炊くのはご飯だけじゃないのよ~ん。
お肉が柔らかくほろほろ骨からとれて、程よい甘さとジューシーな肉汁が最高だったわ~。
ただ、豚より煮た後は捨ててしまうチェリーの方が高くついたから高級料理になっちゃって、
しょっちゅうは作りたくないな~。みたいな。(笑)

ってことで、カロリー計算はまたもパスさせていただきます。

写真3)さすがに食べてません。白鳥さんとでっかくなった子供たち。
私たちが外に出ると餌をくれると思って寄ってきました。誰か餌付けしてるのね。


【記録グラフ】
体脂肪率
24.9%
体脂肪率(%) のグラフ
体重
56.8kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
杏宏ママ 2010/08/16 22:28
なんて、豪勢な食卓~☆
うちでも作って~
 こんなはずじゃない 2010/08/16 22:32
がはは~。お母ちゃんが来ると食生活は充実します。
幸せなり~♪
自給自足の漁師生活もいいかんじでしょう?
杏ちゃん、食べに来て~。
きこたん 2010/08/16 22:33
こんなちゃんのお母ちゃんも・・きっとこんなちゃんに会いに行くのが
すっごく楽しみなんねー♪
私もこんなママみたいなママになりそうな予感。。。♪
 こんなはずじゃない 2010/08/16 23:22
きこ姐さんの場合、子供たちのところに通う前に、
夫ちゃま含め、居心地良すぎて出ていってくれない確率高し!
・・・って言うより扶養家族これからも増えちゃうんじゃん?
こっそり私も混ぜてもらえるかしら?
YGT 2010/08/16 23:50
ピザ、彼のおごり確定かあ。
おお。
カプレーゼもうまそうやん。
ワインがぶ飲み確定とみた。(笑)
 こんなはずじゃない 2010/08/17 00:53
そうなんよ~。彼は完全に釣具屋のおっさんにだまされて、
あほほど取れると踏んでたみたい。(笑)
ワインは日曜だったのでハーフボトルでおしまい。えらいでしょう?
lalalarun 2010/08/17 00:29
渡り蟹のパスタ最高だよね~~~☆彡
良いなー。ワインに合うよねぇ。
ああ、私が白鳥だったら、お空を舞ってそちらへお邪魔するのに。
 ※白ワイン持参必須
 こんなはずじゃない 2010/08/17 00:55
でしょ、でしょう?
渡り蟹のパスタおいしいよね~。
今日はスペアリブのメインディッシュもあったので、
中を取ってロゼにしてみましたよ~。
.taka 2010/08/17 01:26
あ~腹減った~!
しょうがないので、ヨーグルト一口だけ飲んで寝ます!
蟹はおいしいけど、食べるのも面倒だし、ましてや調理なんて・・・(゚_゚i)タラー・・・
 こんなはずじゃない 2010/08/17 02:26
カニ、面倒な人なんだ~。
私はもちろん、旨いもののためなら労力惜しみませんよ~。
生きたままお湯に突っ込んで、その後甲羅はずして掃除して。
ぜんぜん平気です。w
けろけろりん 2010/08/17 06:23
私も昨日ワタリガニのスパゲッティ食べましたー、
んっまかったっすーw。
 こんなはずじゃない 2010/08/17 06:29
あ~~~っ。イタリアンになさったのね~。落語の後。
渡り蟹、季節だもんね~。
はりそん705 2010/08/17 09:57
おおおおおおお!!!!!!!

美味しそう。\(^o^)/
お腹すいたぁー。(^_-)-☆
 こんなはずじゃない 2010/08/17 21:01
なんか旨いもの食べたぁ?
どんぐり27 2010/08/17 18:48
おかあちゃまんとお友達になりたい。料理の事いっぱい話せるな〜
 こんなはずじゃない 2010/08/17 21:03
だ~めだよ~。料理好き同士で毎日新しいレシピ実験会なんて開かれた日にゃ~、
私デブデブになっちゃうも~ん。(爆)
浜ジョー 2010/08/17 22:08
どんな、こんな、こんな~~~♪
あんな、こんな、どんなぁ~♪

あっ、また、こんなちゃんの、メインテーマ!
歌ちゃったぁ~♪   
 こんなはずじゃない 2010/08/18 21:50
わ~い!
すばらしいテーマソングだ。
なんか内容も私にぴったりぃ~!!
メロディーはあるの?それとも有名作曲家に作ってもらおうか?
小室哲哉かな?
ほよほよ♪ 2010/08/18 19:18
子供と、ザリガニ取りした~
でも、泥臭いんだよ~
カニは岩場にいるのを、するめでとろうとしたことは
あるけど、すばしっこくって、とれんかった~
 こんなはずじゃない 2010/08/18 21:52
沢蟹はすばしっこいよね~。
ひっしでとっても佃煮ぐらいにしかならんのが残念。
ちっこい頃はザリガニ怖かったな~。
きのっち 2010/08/19 00:32
カメはどうしたーー!
食卓にいないぞぉ?! Ψ( ̄∇ ̄)Ψヒャハハッ
 こんなはずじゃない 2010/08/19 00:40
えっ?グラスに入ってるの見えない?
生き血だってば~~~。
んなわけね~べ。( ̄皿 ̄)うしししし♪
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする