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11年07月20日(水)
ナス |
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< 格闘
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ベランダのナス。
はじめての収穫は失敗。 次と思っているのだが、実はついているのだが、なかなか大きくならない。 肥料か水か?と思いつつ毎日、眺めているがいっこうにスーパーで売ってるサイズに ならない。
そこに一昨日、実家の母が来たのだが 「もっと早く、収穫しなくちゃ!そんなに大きく育てようとしたらダメ!」 「スーパーみたいに大きくなるわけないやん」 ということで私にとってはシブシブ収穫しました。
スーパーで売ってるやつと比べるとツヤがよくない。母の言った通り、もっと早く 収穫すべきだったかもしれない。
切ると、スーパーのナスに比べて、種が多い。そういうことか~。 素揚げにして大根おろしと醤油で食べてみた。 ん~やっぱり、もう少し早く収穫しないといけなかったのかな? 少し、食感も柔らかく味がしない。
へたくそだな~と凹んでいた昨日、雨で電車も遅れ気味。 後輩を2名ほど社用車にのっけて帰った。 2人目を送ったところ、奥さんがでてこられて 「うちの庭でつくったんですけどよかったらどうぞ~」 ってことでトマトとナスをもらった。
キレイな色つやしてる。 きっと美味しいだろうな~
後輩め、仕事もなかなかできると思いきや、野菜作りも相当な腕前なのか~? と少し複雑な心境。
もらったナス、いつ食べようかな~?
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