弁当おかず作り【ルークさんの健康管理カラダカラノート】

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12年03月01日(木)

弁当おかず作り

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手作り餃子
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707500/707175.asp
オージー・ビーフでアスパラの八幡巻き
http://www.aussiebeef.jp/b2c/recipe/search/recipe.aspx?recipe_id=275

餃子焼くときに失敗した><
水の入れすぎと餃子のくっつけすぎでぐちゃぐちゃになってしまった。
あまった具をレンコンに餃子の具を入れて一緒に焼いてみた。


手作り餃子

材料

ギョーザの皮 25枚
豚ひき肉 125g
キャベツ 4枚(175g)
ねぎのみじん切り 12cm分(25g)
Aしょうがのすりおろし 小さじ1
Aにんにくのすりおろし 小さじ1
「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
「味の素KK丸鶏がらスープ」 小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」

上のにプラスしてキノコ、ニラ、ニンニクをみじん切りにして入れた。


オージー・ビーフでアスパラの八幡巻き

材料

オージー・ビーフ(ももスライス) 300g
アスパラ 6本
スライスチーズ 6枚
しそ 12枚
ガリ生姜 40g
【タレ】
みりん・しょうゆ 各大さじ3

【記録グラフ】
体重
71kg
体重(kg) のグラフ
   
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