お米の保存時間【みんちょるさんの健康管理カラダカラノート】

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12年07月16日（月）

お米の保存時間
< 子供の誕生日 　｜　米酢でドレッシング >
「ごはんの炊き方練習帖」という本を借りてみた。
買ってから夏場は2週間。冬場は一ヶ月に食べきれる量がいいらしい。
（それを過ぎると味が落ちてくる）

買ってきた袋のままの状態で使っているけど、論外とのこと。
密閉容器（ペットボトル可）で15度C以下の直射日光のあたらないところに保存するだけで、ごはんの味がまるで変わるそうだ。
今の状態を見直さなければ。

お米はみなさん、何を基準に選んでいるのだろう。
未だに迷っている米の選択。
高くなく安心できて美味しい自分好みの米。
いろいろ検討しながら、好きな米をさがしていきたい。

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今日は子供を市民プールに連れて行った。
暑かったから、水に入るだけで気持ちいい。
子供はもうはち切れんばかりの笑顔で遊んでいた。
みているだけで、なんか楽しい。
【記録グラフ】
万歩計
10811歩
万歩計（歩） のグラフ
 		食事の記録
1595kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		カロリー比較
カロリー比較（kcal） のグラフ
【食事の記録】
10時
バナナ（1人前） 60.2 kcal
ツナ（1人前） 61.1 kcal
ご飯（1人前） 235 kcal
吉野家 海苔（1人前） 5 kcal
低脂肪乳（1人前） 95.2 kcal
13時
バナナ（1人前） 60.2 kcal
ツナ（1人前） 61.1 kcal
ひじき（1人前） 46.9 kcal
マルヤナギ 金時豆（1人前） 176 kcal
油揚げ（1人前） 116 kcal
ツナ（1人前） 61.1 kcal
ご飯（1人前） 235 kcal
18時
レタス（0.5人前） 21.9 kcal
トマト（0.2人前） 4.6 kcal
オリジン弁当 具たくさんちらしずし（1人前） 356 kcal
  1595 kcal
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