そばには薬味【みんちょるさんの健康管理カラダカラノート】

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12年07月19日(木)

そばには薬味

< 家でバーベキュー  | い草で快眠 >
今日のお昼は手軽に「そば」
たしか、そばにはビタミンB1、B2が含まれているけれど、それ以外が含まれていないとか。
薬味に、ネギ、焼いた油揚げ、とろろ、大葉、白ごま、海苔にわさびをプラス。
混ぜて食べると絶妙なバランスで美味しい!

http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000372.html
なるほど。
薬味は入れなければ。
豆腐サラダも食べて、栄養ばっちり。
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私は、炊飯中のご飯を周りの釜につかないように真ん中に寄せている。
気がつくとおばあちゃんとか夫は、ご飯を平にしている。
どっちが正しいのか調べたら、釜にご飯がつくと黄ばみやすく、乾燥が早まるので真ん中に寄せた方が良いとのこと。
乾燥しているご飯は特にきらい。
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明日の朝までに乾かさねばならぬ幼稚園の服があり、このところ夜に洗濯をしている。
まず脱いだ物をすぐ洗濯できるので、気持ちいい。
お風呂に入っている間に回す。
朝、時間に余裕ができる。

冬場はしていないけれど、夏場だったら夜露とか大丈夫な気がする。
調べみると…
http://allabout.co.jp/gm/gc/383022/
やっぱり効率がいいよな

夜に洗濯しても朝には乾いていてくれる。



【記録グラフ】
万歩計
10182歩
万歩計(歩) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
食事の記録
1600kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
【食事の記録】
9時
バナナ(1人前) 60.2 kcal
トースト(1人前) 263 kcal
低脂肪乳(1人前) 95.2 kcal
13時
バナナ(1人前) 60.2 kcal
そば(1人前) 301 kcal
大葉(1人前) 0.37 kcal
ネギ(0.2人前) 22.1 kcal
とろろ(0.3人前) 23.9 kcal
油揚げ(0.2人前) 23.2 kcal
胡麻(1人前) 5.8 kcal
吉野家 海苔(1人前) 5 kcal
低脂肪乳(1人前) 95.2 kcal
豆腐サラダ(和風)(0.4人前) 46.7 kcal
18時
バナナ(1人前) 60.2 kcal
小松菜と油あげの煮浸し(1人前) 60.6 kcal
みそ汁(1人前) 23.7 kcal
ご飯(1人前) 235 kcal
かたくちいわし(煮干し)(1人前) 33.2 kcal
レタス(1人前) 43.8 kcal
プロセスチーズ(1人前) 67.8 kcal
ワイン(赤)(1人前) 73 kcal
  1600 kcal
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