こんなはずじゃないさん
最新の記録ノート
 |
2013年 |
 |
 |
6月 |
 |
| 日 |
月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
| |
|
|
|
|
|
1 |
| 2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
| 9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
| 16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
| 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
| 30 |
|
|
|
|
|
|
月別に見る
タグ別に見る
|
13年06月04日(火)
油を使わないフライヤー。 |
|
< 飛行機に。
| 地震と魚。 >
|
|
をお母ちゃんが予約注文していたらしく、 先週品物が届きました。
でかっ!
さすがフィリップス。 オランダの会社だけあります。 人が大きいと、家電の大きさも比例させたくなるのでしょうか? 揚げ物という、たった一つの仕事しかしないものに、 信楽の狸サイズで勝負してくるとは! 少なくとも、マンションな我が実家では、アレをしまっておく場所がありません。
大きさと重さに、届いたときからドン引きの母親は、 完全なる失望をかくせず、ジョーシンの箱に入ったまま1週間放置していたようですが、 昨日の夜のメニューがエビフライだったので、とうとう使ってみることに。
キッチンに置くと、まな板を置く場もなくなるので、 いきなり食卓机の真ん中に置き、 大きなえびちゃんが失敗作になるのを恐れ、まずは2匹だけで実験。 残りのえびはキッチンで油で揚げました。
結果と感想。 1)温風を回して焼くので、フライヤーの後ろにある通気口からパン粉が飛び散って、 食卓が粉だらけになったー。(泣) 2)ファンの音がかなり大きい。 3)均等にとまではいかないが、綺麗な色に仕上がる。 4)食べたときの衣の食感は確かにさくっとしていた。 5)ちゃんと中までしっかり火が通っていた。 6)味は・・・。あくまでも衣をつけた焼きえび。 あの、エビフライのえびのプリプリ感が焼いてあるので全くない。
焼きえびやったら、最初から衣つけないほうが、 手間も省けて、カロリーもぐんと少なくていいやんけ!! (=`(∞)´=) ブーブー!!
と言うことで、脂っけのない食材、えびを調理した場合、 よっぽどのダイエット中に、どうしてもフライ物が食べたい!という欲求のある人以外は、 お勧めしないなー。
次回は、鶏のから揚げか、トンカツのような脂のあるもので実験します。
|
|
|
| 【記録グラフ】 |
|
|
コメントを書く
|
| ページTOPへ戻る↑ |
|
|