no title【ﾋﾟｮﾑｺさんの健康管理カラダカラノート】

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15年01月06日（火）

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実家で、
レタス、白菜、大根、ハム、みかん、菓子、クリームチーズをもらいました。
普段料理しない私に渡す量ではないと思います。
ここ２日、仕事始めでゆるかったので、もくもくと消費中です。
何を思ったか、まだ買わなきゃ！と思って、タラと小さいかぶとほうれん草を足しました。

5日
☆タラのみぞれ煮ー。白菜とタラ。大根の皮むかなかったからか、すりおろすのが大変でした。作るのに15分くらいだったので、また作ってみます。
(と、お弁当の残り)

6日
☆大根サラダー。大根に塩振って水切り、マヨと、フカヒレスープのフリーズドライで和えました。楽。
☆大根の煮物ー。下ゆでした大根と、冷凍してた豚肉を、生姜入り酵素スープで煮込みました。美味。
☆カブの煮付けー。時間長いー。葉っぱ下ゆで、カブ10分以上煮て、カニスープのフリーズドライと葉っぱをいれました。
☆久々の炊飯。

今日の料理は2時間超え…。
手慣れぬものがするもんじゃないな。
ほうれん草とレタスの出番がまだない。
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