油分解 酢>レモン?【いつも元気さんの健康管理カラダカラノート】

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15年02月16日(月)

油分解 酢>レモン?

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日本酒好きの私は、お刺身も大好き。
だけど最近刺身が高くって・・・・
夏は鯵が出るので自分で下せば十分な量が頂けるが、マグロなんかそんな訳にはいかない。

最近の安い刺身がサーモン。
でもサーモンは、身が柔らかく必要以上(私の好みですが)に脂がのっている。
最近のはまち、ぶり系もそうなのであまり食べる気がしない。

ところでそのサーモンもマリネにして食べると私好みになる。
それをつまみに晩酌すると、必ず体重が増える。
サーモンマリネの酸味をレモン使ってるせいで、油の分解が低いのかな?

【記録グラフ】
体年齢
43
体年齢() のグラフ
内臓脂肪レベル
3
内臓脂肪レベル() のグラフ
筋肉率
27.9%
筋肉率(%) のグラフ
基礎代謝
1188kcal
基礎代謝(kcal) のグラフ
体脂肪率
-0.4%
体脂肪率(%) のグラフ
万歩計
11874歩
万歩計(歩) のグラフ
体重
53.2kg
体重(kg) のグラフ
カロリー比較
カロリー比較(kcal) のグラフ
 
コメント
鉄瓶 2015/02/16 12:04
それはサーモンマリネのせいでも油のせいでもないですよ。
日本酒のせいでしょうね。
太る原因は糖質だけですから。(^^)
 いつも元気 2015/02/16 15:06
え~ そんなこと無いですよ。
毎日、日本酒の量は同じですから。
鉄瓶 2015/02/16 19:08
じゃ、何か他に糖質の多い物を食べてるのに違いないと思います。(^^;)
油や肉、魚では太る事はありませんよ。
★食べ放題ダイエット☆肉・油は食べ放題!糖質(炭水化物)制限ダイエット
https://www.youtube.com/watch?v=8BgoirMhtwg
 いつも元気 2015/02/18 11:37
鉄瓶さん
動画を見て勉強しました。
内容は理解しましたよ。
com 2015/02/18 15:00
きっとサーモンが脂っこくておいしいから、お酒やほかのおつまみがすすんで、
そのカロリーのせいではないかと~

アブラと糖質って、脂肪に効率よく変わりやすいそうです。
でも、たまにはいいですよ~

サバとかアジとかイワシにしてみてください。DHAやEPAおおいはずだから~
 いつも元気 2015/02/20 09:59
鯵とか鰯は良いですが、サバは生で食べるの怖いです。
締めサバは好きなんですが自分で調理する自信がありません。
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