商売の事になると、厳しいコメントと察します
プロですね、
＞依頼してきた会社の担当は若くて可愛い女性ではあるが、他店と天秤にかけるなんて結構上から目線なんだ
　嫌だね、こういったこと。
先日、見積もりだした客宅出向き、今じゃ買わないほうがいいと言っていたが、翌日、
私の見積もりの端数切って別な店で契約していた客も、平気でそういう事する。
向こうから去って行ってくれたと悔しい半面、付き合いが始まったら始まったでやな目に合う前に切れてよかったと割り切りました。

割り切りというのが必要かも知れません。それが儲かる店とそうではない店の違いですね。担当のベッピンさんの思いはもしかしたら違うかも知れませんが、いくつかの店にサンプルを出させ、どれか１つに決めるという会社方針には逆らえません。費用も多額だし、どうしてもそうなってしまうのでしょうね。サンプルがどんな手間かけて作られるかは知ったことではないでしょうし。とりあえずベストを尽くすだけですね。

製造業の厳しさは分かりません。
ただ、日々他社との価格・サービス競争に晒されているのは私も同類です。
価格で取れる客は、価格で離れてしまうし・・・
TKさんの差別化戦略に期待していますよ！頑張って。

どちらかと言えば、裏方が性に会っていると思うのですが、それじゃ商売人として失格ですね。ただやはり駆け引きみたいなことは苦手です。候補になっているのは何軒か知りませんが、担当者は店の評判や実際食べてみて選んだわけですから、自分としてはサンプルを作って試食してもらうだけのことです。予算内で慶んでもらえるお菓子を作るだけですね。

いや～大変なんですねぇ。私の友人(と言っても10歳上)がホテルの営業やってたことがあり、着物の展示会を受注して、さらに、お客さんに持たせるフルーツケーキ500本の注文も貰って、勇んで会社に帰って来て、シェフに相談したら、「バカやろー！１日に何本焼けると思ってんだぁー」と怒鳴られたって言う話が笑い話です。

大きなところでは作り手と営業が別々なので、よくそういうトラブルも聞きますね。うちの店はシンプルで、わたしが注文を受け、わたしがつくる。完全自己責任なので、その分やりやすいかな？
受けるのは良いですが、終わるまでかなりのプレッシャーですよ(^_^;)

大変ですね。
今回は取れるといいですね。
ファイト(^-^)v

やるだけのことをやったら、後は天任せですね。
ありがとうございます。