大豆ご飯【ななこなでしこさんの健康管理カラダカラノート】

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21年01月20日（水）

大豆ご飯
< 調子良くなってきた 　｜　よく眠れた >
大豆ご飯 画像1
12時就寝、4：00、5：00、6：00起床、割と長く眠れた。5時に起きたいけど、まだ暗いもんね～。朝のうちにリスタート84日目をクリア。
ご近所ヨガへ行って，帰ってきてから仕事、インデックスシールを作ってクリアファイルに貼り付けて、補強のためにOPPテープを上から貼って、よし、出来た。
と、簡単に言ったが結構面倒くさかった。インデックスシール作成ソフトが、なんか訳わかんなくて、書いた方が早いよと思いながらも印刷出来た。
合間に大豆ご飯を炊く、何も考えずに白米と玄米を昨夜から水に浸けていたのだけど、あれ？圧力何分だ？白米2分玄米15分が基本なんだけど、え～い、いいやっと高圧にして3分で、いい感じに炊けた。満足満足。あじフライ定食にして食べた、はちみつ大根と頂き物の牛肉の佃煮とで。あ、お味噌忘れてた。

それから市役所他からの返却書類を、仕訳けて封筒づくりして封入、控えを整理して、今日はおしまい、って机の上片付けて、スッキリ。

晩御飯も一人なので大豆ご飯と小松菜炒め、小松菜となめこの味噌汁を作って、残り物のコロッケで食べた、ご飯前に入浴して体重測ったら、わ～い！の体重。
ご飯食べたら1キロプラスかなぁ。

コメント
小雑把 2021/01/21 09:17 
買ってきたばかりの無洗米を弁当用に1合炊こうと思ったら、残ってた米が少～しだけ有ったので、入れて炊きました。少し固めで炊けたのですが、昼に食べようと思ったら、ご飯が冷めてさらに固くなっていて失敗でした。まあ、食べれるギリギリの固さだったから食べれましたけどね。
 ななこなでしこ 2021/01/22 09:55 
え～と、無洗米は確か水加減ちょっと多めにするんですよ、糠がない分、カップに多くはいるらしくて。
水加減は主婦歴何年経ってもたま～に失敗します。固いときは雑炊、焼きめしへGOです。
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