そう、なんでもオレ流が良いんですよ。
自分しかいないんだし。
ワシはあまりカレーを食べないのでレトルトで十分。
その「独特な匂い」というのも気にならないし。
こちらでも鶯が鳴き始めましたよ、時々雉の鳴き声も(^^)
春ですね～

まだ鶯は聞いてません　キジも昔は来たが最近は全く見ないです

私もルーなど、もう少しあると勘違いすること、よくあります。
ないならないなりに適当に作っちゃいますが^^;

適当にアレンジができない硬い頭です

カレー、おでんはヨメサンが用事あるとき用なので
わたしが作ることはありません。
時々無性に食べたくなるので、レトルトを買ってきて
湯煎ではなく中身を鍋で温めて食べます。独特の匂いが取れて美味しいです。まぁ作ったカレーには劣るけどね

自己流だろうが十分うまいです　ルーがうまいんでしょうね