kotonekoさん
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25年02月09日（日）
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今日のおつまみ
グラタン スイートポテト <(￣︶￣)>
グラタンは ベーコンポテトパイの具に
マカロニとチーズを混ぜただけ～～(*'▽')
焼いたら ちょっと水分足りなくなってたから
次に作る時はもう少し加減しよう。。
～～ 次回のための覚書 ～～
ベーコンポテト簡単レシピ
ジャガイモさいの目切り
玉ねぎみじん切り・ベーコンざく切り
材料をバターで炒めて塩コショウ
牛乳で煮てコンソメ投入
塩コショウ、コンソメで味を調える
ポテサラから作る場合は
玉ねぎとベーコンを炒めて塩コショウ
牛乳でポテトをのばし
玉ねぎ・ベーコン・コンソメを入れて混ぜる
グラタンにする場合
マカロニを茹でて混ぜる（底に敷いてもＯＫ
（ポテトグラタンなら スライスポテトでも
彩にほうれん草を入れる（なくてもＯＫ
溶けるチーズをかけてオーブンへ～～(*'▽')
焼目が欲しい場合は粉チーズを振る
小麦粉と牛乳でホワイトソースを作って
かければ 水分ちょうど良いかも (。-`ω-)？
※ マカロニに焼きが入ると 硬すぎ～～
ソースやチーズで マカロニ隠そう
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